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什么叫做有机橄榄油

    有机食品这一词是从英文 Organic Food 直译过来的??。按照国际有机农业生产标准,在生产过程中不应用化学肥料???⊿农药???⊿生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质,不采用基因工程技巧,而是采用传统自然耕作方法和生态学原理而获得的农副产品及其加工品,经合法的???⊿独立的有机食品认证机构认证后称为有机食品??。
  有机食品应严格具备以下条件:
  1???⊿有机食品在生产和加工过程中必须严格遵守国际有机食品协会(IFOAM)的标准生产???⊿采集???⊿加工???⊿包装???⊿贮藏???⊿运输标准,禁止应用化学合成的农药???⊿化肥???⊿激素???⊿抗生素???⊿食品添加剂等,禁止应用基因工程技巧及该技巧的产物及其衍生物??。
  2???⊿有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理系统???⊿生产过程把持系统和追踪系统??。
  3???⊿有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证??。


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